Choux / Brocolis

Choux / Brocolis

Chou frisé (à la pièce)

Le kg
2,80 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Chou romanesco (à la pièce)

Le chou romanesco ressemble au chou fleur et au brocolis. C'est une variété ancienne originaire d'Italie. On le cuisine comme le brocolis ou le chou fleur: en gratin avec une sauce béchamel, en soupe, en tarte, en mélange de légumes ...
Certains en ont fait de la mousse ou ont farci des tortillas avec...

Le kg
3,80 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Brocolis (à la pièce)

pièce d'environ 300 grammes

La piece
3,80 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Chou chinois (à la pièce)

pièce d'environ 400/500 grammes.
se mange cuit, cuisiné au wok, à la poêle, en mélange avec d'autres légumes.
super bon avec des poireaux et des oignons, au beurre.

idéal en cuisson rapide pour garder du croquant.

Le kg
2,90 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Chou rave blanc (à la pièce)

se mange cru râpé, en mélange avec des carottes ou des betteraves, avec une sauce yaourt et ciboulette ou épice...
se mange cuit en gratin, en poêlée, en soupe ....
il est souvent utilisé pour faire la salade coleslaw.

Le kg
2,90 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Chou rouge (à la pièce)

Le kg
2,90 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Chou pointu (à la pièce)

Chou pointu (Appeler aussi chou nouveau)

Le kg
2,90 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.

Chou fleur (à la pièce)

pièce d'environ 500 grammes.
il pourra être blanc, vert ou violet... ce sera selon la maturité ...

très joli dans l'assiette.

Le kg
2,80 €
Infos prix: 
Le prix sera calculé lors de la pesée.
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